Август, жара, арбузы. На Спортивном рынке во Владивостоке это товар дня. В основном спасские, по 50 рублей за килограмм. Есть ещё немного узбекских, казахских и волгоградских. Цены на них, по местным меркам, почти никакие – 35 рублей. Но народ патриотично налегает на приморские. Арбузный сезон – один из самых долгих. Особенно в этом году – по словам продавцов, из-за жёсткого солнца он начался раньше обычного.
– В этом году жарко очень. У нас сейчас 40-45. Духота, ветра нет, и оводы, – свидетельствует продавец из села Александровка, это Спасский район. – Поэтому хорошо, много арбузов. И красные все. А вот в прошлом году практически всё погибло. В убыток сработали. Даже вытащить не смогли: по колено в грязи работали, никак.
Вокруг хозяйки – арбузные горки. Рассказывает, что семья занимается ими уже лет двадцать пять:
– Мы про них всё знаем. Сейчас ранний арбуз идёт, что под двойной плёнкой, знаете? Садим рассаду и накрываем – делаем термос. Потом снимаем, арбуз созревает под солнцем. Иначе под плёнкой сгорит. Они поспевают в разное время, потому что три системы выращивания: есть ещё под одной плёнкой и есть, который семечками садят. В этом году очень рано арбуз пошёл.
Арбуз любит солнце, рассказывают продавцы. Тогда он со всей душой, и поливать не надо. Только внести при высадке подкормку, и потом ещё раз. Собирают их только вручную:
– Да это легко: собрал в кучку – машина подъехала, накидал. Уж проще, чем помидоры – не висишь над каждым кустом.
На вопросы, как выбрать лучший, хозяин соседнего прилавка отвечает – зачем выбирать, все спелые. И разрезает первый попавшийся. Тот отчаянно красен, с тонкой бесцветной полоской у корки. Продавец рядом подтверждает:
– Смотрите, какие красавцы! Берите, три года гарантии! Сейчас погода хорошая, и урожай хороший…
В следующем ряду целый арбузный загон – «малыши» вповалку лежат за дощатым заборчиком. Это сорт такой, «малыш» объясняет хозяйка. Она из Яблоновки, это Яковлевский район. На досках висит заключение лабораторной экспертизы: содержание нитратов – 24 мг на килограмм. Такое не стыдно людям показать: допустимая норма – не более 60 мг.
– Мы такой сорт первые начали сажать, – уверяет хозяйка. – У нас тоже в этом году хорошо. Солнца много – что ему ещё надо?
Почти везде цена на местные арбузы одна – 50 рублей. Другая лишь на двух прилавках: 60 рублей за спасские 40 – за новоникольские, из-под Уссурийска. Но их всего несколько штук. Хозяин говорит – всё распродал, потому и уступает – домой пора.
Немного, но ещё есть на рынке арбузы с запада. Продавцы сбавили цену до 35-40 рублей, но местные сейчас почти вне конкуренции. Продавец волгоградских арбузов скучает:
– Тяжело. Сперва хорошо брали, и вот уже неделю слабо. Не успели немножко. Сейчас спасские хорошо берут.
Соседняя улица Фадеева, которую в августе впору переназвать Арбузной, тоже очень старается. Арбузные россыпи – прямо у дороги. А чуть дальше, на овощебазе, арбузы из Узбекистана и Казахстана продают по 35 рублей, спасские – по 50.
