Новости Владивосток

Колбаса из Славянки, молоко из Артёма, соленья из Черниговки, хлеб из Дальнегорска: что из местного привезли на ярмарку во Владивосток

На привокзальной площади на выходных работает продовольственная ярмарка. Приморские фермеры везут сюда мёд, домашние соки, колбасу, молоко, сметану и творог, овощи длительного хранения, такие как картофель, лук и морковь, соленья и острые салаты. Рядом с ними лежат клубника, мандарины-халабон, не по сезону крупные помидоры с огурцами и глянцевые перцы, но продавцы и не скрывают, что это китайское. А ещё признаются, что не готовят свой сыр, не получают сливочного масла в достаточном количестве, поэтому докупают алтайские и белорусские продукты, и рыба местная будет осенью – пока только камчатская.

Из местного и свежего на ярмарке – сезонная зелень. Черемша и щавель дороже, чем на Спортивной, по 100-150 рублей за 100 грамм, лук 30 рублей, петрушка и салат по 100. К середине дня многое уже раскупили, поэтому некоторые прилавки пустовали, а оставались в основном китайские помидоры, огурцы, кабачки, молодая мытая картошка, яблоки, груши, мандарины, клубника, черешня, черника. Это и не секрет – даже по их упаковке понятно, что их привезли с овощебазы.

У Галины из Воздвиженки к приходу корреспондента Новостей VL.ru прилавок был уже почти пустой. У неё уже есть свои постоянные покупатели.

«Я каждый год беру здесь овощи, у Галины. Очень вкусные, особенно помидоры, редиска, баклажаны», – поделилась Мария.

Татьяна из Черниговки продаёт мёд, соленья из помидоров, огурцов, грибов и папоротника, сок из тыквы, морс, квас на берёзовом соке, домашнее вино и овощи – морковь, тыкву, картофель, капусту, лук.

«Около 20 лет моя семья ведёт хозяйство – огород, пасеку. Мои родители делают соленья, ходят по грибы. Здесь всё наше, за исключением клубники и фруктов», – рассказала Татьяна.

На ярмарку из Славянки завезли колбасы из телятины, свинины, конины и оленины примерно по 600 рублей за килограмм, а также сало по 650-750. Корреспондента угостили колбасой, как в СССР, чтобы оценить вкус «настоящего мяса». Тут же лежат творог и сметана по 250 и 200 рублей за пол-литра, масло около 1000 рублей за килограмм, сыр по 800 рублей, молоко из Уссурийска и Артёма по 120 рублей за литр.

«У меня брат ведёт в Хасанском районе мясной бизнес, а я продаю. Здесь всё наше, из коров, оленей и коней, которых мы разводим. Однако у нас получается не так много масла, поэтому ещё докупаем белорусское за 350 рублей. Наше же стоит 800. Сыр не умеем варить, сколько бы ни пытались, поэтому лежит алтайский и белорусский», – объясняет Роза из Славянки.

Помимо сладостей от кондитерских фабрик «Валеолог» из Уссурийска, «Сливочный слон» из Артёма и «Миндальное» из Владивостока, можно было найти пирожки, пирожные, булки, печенье и всевозможные виды хлеба от 30 до 80 рублей от пекарей из Дальнегорска.

«Мы ведём дело уже 30 лет, имеем свою пекарню и столовую в Дальнереченске. Выезжаем на все ярмарки, в Надеждинский район, на Русский остров. Также мы на всех праздниках и вчера, например, кормили своими пирожками», – рассказывает Елена из Дальнегорска.

Почти на каждой ярмарке есть корейские салаты. Они за 100 грамм стоят от 20 до 80 рублей. Квашеная капуста продаётся по 85-170 рублей за килограмм. Малосольные помидоры и огурцы – по 150-250 рублей за килограмм. У продавца Алексея много покупателей, говорит, что его семья готовит салаты около 15 лет, летом – из своих помидоров, огурцов, моркови и капусты.

А вот рыба сегодня здесь в основном вся камчатская: нерка, камбала, кета, горбуша, палтус, форель. Продавцы говорят, что для приморской ещё не сезон, её надо ждать к осени. Всё крупное и вкусное стоит от 800 до 1500 рублей за килограмм. Кета и горбуша в пределах 250-400 рублей. Копчёная горбуша и палтус по 690 и 975 рублей за килограмм.

Напомним, завтра, 12 мая, ярмарки будут работать здесь же – напротив вокзала, на Третьей Рабочей – в районе Жигура, 2-б и на Патрокле – на площадке у Басаргина, 15.


Обсудить в Telegram
Камчатская замороженная рыба — newsvl.ru Копчёная рыба из Магадана  — newsvl.ru Парная камбала закончилась — newsvl.ru Берекс и треска по 750 рублей — newsvl.ru Камчатская сайра за 350 рублей и навага за 90 — newsvl.ru Китайские и краснодарские овощи — newsvl.ru Свежая зелень за 100 рублей за 100 грамм — newsvl.ru Уссурийские колбасы по 600-750 рублей в среднем — newsvl.ru Белорусское масло от 950 до 1050 рублей — newsvl.ru Уссурийский творог и сметана за 250-200 рублей за полкило — newsvl.ru Сухофрукты и орехи — newsvl.ru Китайские помидоры, перец, кабачки и кольраби  — newsvl.ru Покупатели прицениваются к товарам — newsvl.ru Прилавок Татьяны из Черниговки  — newsvl.ru Фрукты и ягоды, которые Татьяна докупает на перепродажу — newsvl.ru Вино – 500 рублей, морс – 100, тыквенный сок — 200 — newsvl.ru Покупатель сравнивает икру в баночках — newsvl.ru Икра и рыба с Камчатки — newsvl.ru Покупатели выбирают зелень — newsvl.ru Камчатская икра за 2900 рублей — newsvl.ru Колбасы и мясные рулеты продавщицы Розы — newsvl.ru Масло и сыры из Славянки — newsvl.ru Домашнее масло по 800 рублей за килограмм, белорусское по 350 — newsvl.ru У Розы ИП, она продаёт, а её брат занимается непосредственно мясом — newsvl.ru Овощи красивые и выглядят как домашние в сезон — newsvl.ru Высушенные ягоды и ягоды в сахаре — newsvl.ru Шиповник, грибы и орехи — newsvl.ru Свежий зелёный лук — newsvl.ru Сушёные белые грибы — newsvl.ru Алексей продаёт корейские салаты — newsvl.ru Помидоры за 250 рублей и малосольные огурчики за 150 — newsvl.ru Капуста квашеная и пикантная за 170-80 рублей — newsvl.ru Продукция пекарни из Дальнегорска  — newsvl.ru Продукция столовой из Дальнегорска — newsvl.ru Почти пустой прилавок. Продавщица скоро уезжает — newsvl.ru Домашнее вино из смородины и клубники — newsvl.ru Уссурийское молоко за 120 рублей — newsvl.ru Сладости "Валеолога" и "Сливочного слона" — newsvl.ru Голубь крадётся за едой — newsvl.ru Покупатель выбирает сладкий перец — newsvl.ru Куличи будут продавать ещё несколько дней после Пасхи — newsvl.ru Ярмарка проходит на площади напротив вокзала — newsvl.ru
Камчатская замороженная рыба — newsvl.ru Копчёная рыба из Магадана  — newsvl.ru Парная камбала закончилась — newsvl.ru Берекс и треска по 750 рублей — newsvl.ru Камчатская сайра за 350 рублей и навага за 90 — newsvl.ru Китайские и краснодарские овощи — newsvl.ru Свежая зелень за 100 рублей за 100 грамм — newsvl.ru Уссурийские колбасы по 600-750 рублей в среднем — newsvl.ru Белорусское масло от 950 до 1050 рублей — newsvl.ru Уссурийский творог и сметана за 250-200 рублей за полкило — newsvl.ru Сухофрукты и орехи — newsvl.ru Китайские помидоры, перец, кабачки и кольраби  — newsvl.ru Покупатели прицениваются к товарам — newsvl.ru Прилавок Татьяны из Черниговки  — newsvl.ru Фрукты и ягоды, которые Татьяна докупает на перепродажу — newsvl.ru Вино – 500 рублей, морс – 100, тыквенный сок — 200 — newsvl.ru Покупатель сравнивает икру в баночках — newsvl.ru Икра и рыба с Камчатки — newsvl.ru Покупатели выбирают зелень — newsvl.ru Камчатская икра за 2900 рублей — newsvl.ru Колбасы и мясные рулеты продавщицы Розы — newsvl.ru Масло и сыры из Славянки — newsvl.ru Домашнее масло по 800 рублей за килограмм, белорусское по 350 — newsvl.ru У Розы ИП, она продаёт, а её брат занимается непосредственно мясом — newsvl.ru Овощи красивые и выглядят как домашние в сезон — newsvl.ru Высушенные ягоды и ягоды в сахаре — newsvl.ru Шиповник, грибы и орехи — newsvl.ru Свежий зелёный лук — newsvl.ru Сушёные белые грибы — newsvl.ru Алексей продаёт корейские салаты — newsvl.ru Помидоры за 250 рублей и малосольные огурчики за 150 — newsvl.ru Капуста квашеная и пикантная за 170-80 рублей — newsvl.ru Продукция пекарни из Дальнегорска  — newsvl.ru Продукция столовой из Дальнегорска — newsvl.ru Почти пустой прилавок. Продавщица скоро уезжает — newsvl.ru Домашнее вино из смородины и клубники — newsvl.ru Уссурийское молоко за 120 рублей — newsvl.ru Сладости "Валеолога" и "Сливочного слона" — newsvl.ru Голубь крадётся за едой — newsvl.ru Покупатель выбирает сладкий перец — newsvl.ru Куличи будут продавать ещё несколько дней после Пасхи — newsvl.ru Ярмарка проходит на площади напротив вокзала — newsvl.ru
Пришлите свою новость
Полная версия сайта