Вечером в пятницу, 21 июля, на Юбилейном пляже во Владивостоке открылся Asian Night Market – гастрономическая вечеринка с атмосферой шанхайского ночного рынка. Восемь палаток под открытым небом завлекали горожан ароматами пряностей и специй популярных в соседних странах блюд стритфуда: китайских пельменей и шашлычков, вьетнамских сэндвичей бан-ми, корейских корн-догов и токпокков и многого другого. Цены варьировались от 200 до 400 рублей за порцию.
Характерно, что готовить на азиатском маркете мог абсолютно любой человек, быть для этого поваром вовсе не обязательно. По словам одного из организаторов мероприятия Дмитрия Наделяева, главное, чтобы было вкусно, а глаза «горели стритфудом».
«Мы создали Asian Night Market как место, где гастроэнтузиасты могут приготовить свои блюда для всех желающих в атмосфере ночного рынка. В этом сезоне мы постарались создать вайб (атмосферу. – Прим. ред.) китайского мегаполиса. Мы предлагаем людям почувствовать себя в кварталах ночного города, где можно неожиданно наткнуться на рынок с едой», – рассказал он.
В отдельной палатке расположился магазин комиксов «Убежище 14», где можно было приобрести тематические сувениры, футболки, наклейки и другие товары.
Дополнила атмосферу рынка специально подобранная музыка – мировые хиты смешивались с азиатскими треками. В этом году для неё выделили отдельную площадку, где разместились диджейский пульт и танцпол. На последний в разгар вечеринки «перекочевали» столы и стулья, собранные из пластиковых поддонов и коробок из-под фруктов. Такие же стояли и в зоне стритфуда.
Отметим, что организаторы в целом уделили много внимания оформлению маркета. Заклеенные плакатами с иероглифами стены, «сушащееся бельё», развешанное над танцполом, воссоздали образ настоящих азиатских закоулков.
«Asian Night Market – это уникальное событие. Побывать на нём нужно всем и каждому», – добавил Дмитрий Наделяев.
Очутиться на азиатском рынке можно и сегодня, в субботу, 22 июля. Маркет стартует в 18:00 и продолжится до глубокой ночи. Ориентир – кафе «Чи-Фань» в конце Юбилейного пляжа. Вход на рынок – за деревянными рейками.
