Новости Владивосток

Треть россиян регулярно покупает ненужные продукты питания — опрос

Каждый третий россиянин часто покупает продукты питания, которые до прихода в магазин не собирался покупать, свидетельствуют данные Всероссийского центра изучения общественного мнения (ВЦИОМ). Свыше половины опрошенных - 61 проц. - не склонны делать спонтанные покупки, среди них 31 проц. позволяет себе подобные экспромты редко и 30 проц. - почти никогда.

Сложнее всего удержаться от незапланированной покупки при виде кондитерских изделий (26 проц. опрошенных признаются, что им случалось покупать сладости без особой надобности), а также фруктов, напитков, круп и макарон, колбасных изделий. Реже искушение возникает при виде мяса и рыбы, овощей, приправ, хлебобулочных изделий, масла, готовых салатов, сообщает ИА "Финмаркет".

Россияне выбрасывают чаще всего хлебобулочные изделия и овощи (по 20-22 проц. респондентов отмечают, что им доводилось выкидывать эти категории продуктов питания). В основном это происходит потому, что истек срок годности и продукт испортился - половина респондентов указывает именно эту причину. Для 18 проц. опрошенных достаточным основанием является то, что продукт залежался и уже не возникает желания его съесть. Случайно купленный продукт, который обычно в семье не едят, отправляют на свалку лишь 2 проц. Каждый третий указывает, что не выкидывает продукты питания.

Если срок годности продукта истек, то респонденты, как правило, его выбрасывают (так поступают 44 проц. опрошенных) или отдают домашним животным (37 проц.). Реже используют при приготовлении кулинарных блюд или подвергают просроченные продукты дополнительной обработке и едят (по 8-10 проц.). И уж совсем немного тех, кто продолжает хранить такие продукты или отдаёт их нуждающимся (по 2 проц.).

Инициативный всероссийский опрос ВЦИОМ проведён 7-8 июня 2008 г. Опрошено 1600 человек в 153 населенных пунктах в 46 областях, краях и республиках России.

Загружаем комментарии...

Полная версия сайта