Новости Владивосток

Куличи-кексы, яйца из воска и декоративные иконы продают на пасхальной ярмарке во Владивостоке (ФОТО)

В субботу, 23 апреля, накануне православного праздника, владивостокцы и гости города отовариваются на тематической ярмарке – фестиваль «Светлая Пасха» будет продолжаться все выходные как часть проекта «Сделано в Приморье». В торговых палатках и ларьках на улице Адмирала Фокина можно приобрести оригинальные куличи самых разных пекарен края, свежие яйца, сладости, а также декоративные иконы, украшения и вышивку.

Уже второй день прохожие в центре города оценивают праздничные товары, подготовленные самыми разными производителями Приморья к Пасхе, – ярмарка-фестиваль начала работать 22 апреля. Предприниматели со статусом ИП и самозанятые решили не упускать такую возможность найти для себя новых покупателей в людном районе дальневосточной столицы.

Администратор ярмарки и куратор самозанятых торговцев Татьяна Лобяк рассказала корреспондентам VL.ru, что свои товары представляют здесь порядка 60 человек. Все хотят познакомить горожан с продукцией, которую не всегда можно найти в популярных магазинах.

«Цель ярмарки в том, чтобы помочь бизнесу края. С пятницы по воскресенье на Адмирала Фокина работают предприниматели со всего края, здесь есть много самозанятых и индивидуальных предпринимателей, все они – налогоплательщики. Сейчас у нас пасхальная тематика. Соответственно и представленная продукция приурочена к празднику. Здесь есть куличи, пряники, мёд, молочка, яйца. Немало поделок и ручной работы. Свои товары представляют люди из Владивостока, Артёма, Надеждинского района и других уголков края», – объяснила Татьяна Лобяк.

Большинство куличей сделаны во Владивостоке, но выбор видов пасхального хлеба к Святой Пасхе велик. Цены, кстати, везде разные. Зависят они от вида кулича, граммовки и самих предпринимателей. В целом большинство выставленных товаров дороже тех, что есть в супермаркетах, однако продавцы говорят, что их продукция стоит этих денег.

К примеру, привлекает внимание торговая точка с куличами из гречки. Их выпекает Виктория: говорит, что главный секрет приготовления в муке. Кулинар использует только ту, что не содержит сахара, красители тоже не добавляет. Для теста в своей продукции применяет семена киноа, тыквы и чечевицы. Сверху кулич покрывает кокосовый урбеч с сахарозаменителем. Такая выпечка весом в 480 грамм стоит 500 рублей, а 800-граммовый кулич продаётся по 800. Тут же можно найти хлеб, сладкие кейки, кокосовое печенье.

На другом прилавке Вероника продаёт только дрожжевые классические куличи. Девушка говорит, что использует сливочное масло 82,5% жирности, сливки 33% жирности, обычную муку, сахар, яичные желтки, пастеризованный белок и взбитую глазурь. Куличи весом 150 грамм самозанятая жительница города продаёт по 200 рублей. Большие, что весят 550 грамм, можно купить по 550 рублей. В продаже есть пряники и шоколад.

Вера продаёт два вида пасхального хлеба: дрожжевые и кексовые куличи. У первых, как она объясняет, увеличено количество сдобы. То есть в процессе приготовления использовалось больше масла, яиц и сухофруктов. Производитель называет их «классическим вариантом кулича». Кексовый же отличается тем, что в своей основе содержит творог и сметану – этот вариант считается более современным. Вершину всех куличей Вера украсила разноцветными кусочками зефира. Хлебные изделия по бокам плотно обёрнуты в бумагу, дабы куличи дольше и лучше сохраняли влагу внутри. Оба вида выпечки продаются по одинаковой цене: 500 грамм стоит 750 рублей.

Кроме владивостокских, в продаже имеются спасские куличи – Надежда рассказала корреспонденту Новостей VL.ru, что их испекли в селе Хвалынка. В наличии есть «малыши» весом 100 грамм, которые продают по 75 рублей. Также есть и 300-граммовые куличи за 240 рублей. Все они дрожжевые и с классической сладкой посыпкой. Заодно здесь можно купить спасские яйца – по 170 рублей за десяток. Творог расфасован по полиэтиленовым пакетам, его цена варьируется от 180 до 200 рублей за полкило. Полулитровые бутылки кефира и ряженки продают за 90 рублей. 350 грамм домашней сметаны стоит 140 рублей.

Марина продаёт много мёда из села Тихоречного Анучинского района. Много его потому, что отец девушки с 13 лет занимается пчеловодством. Производят сейчас всё сами, кроме гречишного мёда, – поэтому больше в продаже липового и кленового. Также в продаже имеются церковные свечи, в том числе специально к Пасхе сделанные в виде раскрашенных куриных яиц. Всё изготовлено из натурального пчелиного воска без ароматических добавок и парафинов. Метод простой: горячий воск заливается в силиконовые формы, после чего остывает. Большие свечи-яйца стоят 250 рублей, маленькие – по 100.

Продают на ярмарке и другие несъедобные, но от этого не менее привлекательные товары. К примеру, Оксана, увлекающаяся вышивкой, сделала своими руками сервировочные салфетки и интерьерные корзины из спецшнура. По словам девушки, это предметы для домашнего уюта и пример нового увлечения из мира handmade. Есть на прилавке и игрушки – мягкие цветные пасхальные яйца, их девушка вязала крючком. По её словам, это хороший подарок для маленького ребёнка. Стоит одна такая игрушка 100 рублей. Выделяется среди работ вышитая икона с Иисусом Христом – такой результат тяжёлого и кропотливого труда мастерицы оценивается в 4000 рублей.

Житель Владивостока Юрий – мастер резьбы по дереву, занимается этим ремеслом уже 50 лет. На улице Адмирала Фокина мужчина выставил на обозрение и предлагает купить свои работы: есть среди них и большие иконы на библейскую тематику – за 140 000 рублей. Мужчина объясняет: никаких электроинструментов не использует, главное орудие – резец. А вот что касается материала, то тут не каждая доска подойдёт, да и подходящей нужно провести приличное время в сушильной камере до начала обработки. Иначе деревянное полотно может треснуть. Затем следует ювелирная работа, тонирование морилкой и покрытие воском. Лучше покрытия нет, говорит мастер. Есть в продаже и изделия поменьше: фигуры животных и пасхальные яйца. Все из дерева и сделаны с особым вниманием к деталям.

Пасхальная ярмарка будет работать все выходные с 10:00 до 19:00. А 29 апреля на Адмирала Фокина проведут бесплатные мастер-классы резьбы по дереву: в 12:00, 14:00 и 16:00.


Обсудить в Telegram
Марина продаёт мёд, свечи из пчелиного воска, прополис из Анучинского района — newsvl.ru Свечи в форме яиц были сделаны специально к Пасхе  — newsvl.ru Надежда продаёт куличи из села Хмыловка Спасского района — newsvl.ru Производитель спасских классических куличей на местном рынке уже 35 лет — newsvl.ru Можно также купить свежие яйца из Хмыловки. Десяток стоит 170 рублей — newsvl.ru Около 70 производителей съехались представить свой товар — newsvl.ru Для предпринимателей ярмарка перед Пасхой очередной шанс показать свой товар — newsvl.ru Игрушки и предметы декора ручной работы в открытой продаже в самом центре Владивостока — newsvl.ru В честь Пасхи предприниматели продают тематическую атрибутику — newsvl.ru Ярмарка-фестиваль начала работать 22 апреля — newsvl.ru Самые разные свечи продаются на Адмирала Фокина перед Пасхой — newsvl.ru Можно также купить свечи для похода в церковь — newsvl.ru К Пасхе предприниматели подходят ярко и оригинально — newsvl.ru Поделки из дерева здесь весьма хороши — newsvl.ru Накануне православного праздника можно отовариться на тематической ярмарке    — newsvl.ru Мягкие игрушки в форме пасхальных яиц сделала Оксана — newsvl.ru Различные поделки привлекают внимание прохожих — newsvl.ru Вышитые иконы и интерьерные корзины - изделия, которые требуют много сил для изготовления — newsvl.ru Здесь есть всё для росписи пряников — newsvl.ru Продаются также тематические леденцы — newsvl.ru Курочка, несущая яйца. Праздничный атрибут к Пасхе — newsvl.ru Привлекает внимание торговая точка с куличами из зелёной гречки  — newsvl.ru Куличи из зелёной гречки не содержат сахара и красителей — newsvl.ru Куличей на ярмарке весьма много — newsvl.ru Праздничный хлеб везде продаётся по разной цене — newsvl.ru Резные иконы местного мастера выглядят весьма эффектно — newsvl.ru Сделать одну икону методом резьбы очень сложно — newsvl.ru Автор очень любит пасхальную тематику — newsvl.ru Мужчина выставил на обозрение и предлагает купить свои работы   — newsvl.ru Житель Владивостока Юрий – мастер резьбы по дереву — newsvl.ru Цель ярмарки в том, чтобы помочь бизнесу края   — newsvl.ru Ярмарка будет работать до 19:00   — newsvl.ru Самые разные куличи продают местные предприниматели — newsvl.ru Вера продаёт два вида пасхального хлеба: дрожжевые и кексовые куличи   — newsvl.ru Килограмм кулича стоит 1500 рублей  — newsvl.ru Необычные свечи в форме яиц — newsvl.ru Расписанные красками декоративные яйца — newsvl.ru
Марина продаёт мёд, свечи из пчелиного воска, прополис из Анучинского района — newsvl.ru Свечи в форме яиц были сделаны специально к Пасхе  — newsvl.ru Надежда продаёт куличи из села Хмыловка Спасского района — newsvl.ru Производитель спасских классических куличей на местном рынке уже 35 лет — newsvl.ru Можно также купить свежие яйца из Хмыловки. Десяток стоит 170 рублей — newsvl.ru Около 70 производителей съехались представить свой товар — newsvl.ru Для предпринимателей ярмарка перед Пасхой очередной шанс показать свой товар — newsvl.ru Игрушки и предметы декора ручной работы в открытой продаже в самом центре Владивостока — newsvl.ru В честь Пасхи предприниматели продают тематическую атрибутику — newsvl.ru Ярмарка-фестиваль начала работать 22 апреля — newsvl.ru Самые разные свечи продаются на Адмирала Фокина перед Пасхой — newsvl.ru Можно также купить свечи для похода в церковь — newsvl.ru К Пасхе предприниматели подходят ярко и оригинально — newsvl.ru Поделки из дерева здесь весьма хороши — newsvl.ru Накануне православного праздника можно отовариться на тематической ярмарке    — newsvl.ru Мягкие игрушки в форме пасхальных яиц сделала Оксана — newsvl.ru Различные поделки привлекают внимание прохожих — newsvl.ru Вышитые иконы и интерьерные корзины - изделия, которые требуют много сил для изготовления — newsvl.ru Здесь есть всё для росписи пряников — newsvl.ru Продаются также тематические леденцы — newsvl.ru Курочка, несущая яйца. Праздничный атрибут к Пасхе — newsvl.ru Привлекает внимание торговая точка с куличами из зелёной гречки  — newsvl.ru Куличи из зелёной гречки не содержат сахара и красителей — newsvl.ru Куличей на ярмарке весьма много — newsvl.ru Праздничный хлеб везде продаётся по разной цене — newsvl.ru Резные иконы местного мастера выглядят весьма эффектно — newsvl.ru Сделать одну икону методом резьбы очень сложно — newsvl.ru Автор очень любит пасхальную тематику — newsvl.ru Мужчина выставил на обозрение и предлагает купить свои работы   — newsvl.ru Житель Владивостока Юрий – мастер резьбы по дереву — newsvl.ru Цель ярмарки в том, чтобы помочь бизнесу края   — newsvl.ru Ярмарка будет работать до 19:00   — newsvl.ru Самые разные куличи продают местные предприниматели — newsvl.ru Вера продаёт два вида пасхального хлеба: дрожжевые и кексовые куличи   — newsvl.ru Килограмм кулича стоит 1500 рублей  — newsvl.ru Необычные свечи в форме яиц — newsvl.ru Расписанные красками декоративные яйца — newsvl.ru
Пришлите свою новость
Пришлите свою новость
Полная версия сайта