Новости Владивосток

«Пчелостерон», мёд из диморфанта и настойка из личинок: во Владивостоке прошёл фестиваль пасечников (ФОТО)

В субботу, 21 августа, в сквере Дружбы на Авангарде прошёл фестиваль мёда. Соты, воск, настойки и мёд привезли всего три пасечника, а один предприниматель представил медовый напиток по собственному рецепту.

Несмотря на то, что фестиваль оказался не очень масштабным, разнообразие мёда и других товаров впечатляет. Ирина Борисовна приехала из Спасского района вместе с мужем. Сбором мёда их семья занимается уже более 100 лет.

«Пасеку держим уже четвёртое поколение. Мой прадед держал пасеку, дед, отец, и мы сейчас. В этом году мы собрали хороший урожай мёда, сухая погода этому очень поспособствовала», – говорит женщина.

На её прилавке можно найти липовый, цветочный и даже мёд из амурского бархата. Есть соты с цветочным мёдом. Продавец говорит, что мёд в сотах полезнее, потому что там содержится пыльца и прополис. Соты, как правило, не едят, но для хорошего пищеварения небольшой кусочек можно и проглотить.

Стоимость мёда – от 100 рублей за 250 мл и до 400 рублей за литр. Бархатный мёд стоит на 100 рублей дороже.

Иван занимается пчеловодством с 15 лет, этому его научил отец. Теперь Ивану помогает его сын Сергей, которому сейчас тоже 15. Отец с сыном привезли мёд и соты из Кировского района. Только у них можно найти натуральный пчелиный воск за килограмм и необычную медовую настойку.

«У нас таёжные мёды, весенние и цветочные. Воск натуральный, продаём его за 500 рублей за килограмм Также мы привезли настойку «Огнёвка». Она готовится с помощью спирта и личинок восковой моли. Восковая моль является единственным существом, которое растворяет мёд. На пол-литра настойки нужно собрать 250 граммов таких личинок. В целях профилактики пить настойку очень полезно», – рассказывает Иван.

Рядом с ним расположился Александр, который тоже приехал из Кировского района. Он продаёт липовый, цветочный, бархатный мёд и мёд из цветков краснокнижного диморфанта (калопанакса). Литр диморфантового мёда стоит 1200 рублей – в три раза дороже, чем цветочный или липовый. Александр объясняет, что это дерево цветёт только один раз в четыре года.

Необычный продукт на фестивале представил Виктор из Владивостока. Совсем недавно он начал производство напитка «Пчелостерон».

«В составе мёд, лимон и вода. Всё это по специальному рецепту приготавливается, газируется и разливается в бутылки. Там нет никаких химикатов и консервантов, а срок годности напитка всего два месяца. Мёд для напитка мы покупаем у местных пасечников», – рассказывает предприниматель.

В магазинах «Пчелостерон» пока не продаётся. На фестивале Иван предлагает попробовать напиток бесплатно или купить две бутылочки за 50 рублей.

Отметим, что уютный сквер оказался удачной площадкой для фестиваля. Вид портило только раскрошившееся бетонное покрытие, которое должны были отремонтировать ещё весной, но работы перенеслись на осень.


Предприниматель из Владивостока Виктор для своего напитка покупает мёд у местных пасечников — newsvl.ru В составе «Пчелостерона» мёд, лимон и вода — newsvl.ru Семья Ирины занимается мёдом больше 100 лет — newsvl.ru Сергей приехал на фестиваль с отцом из Кировского района — newsvl.ru Мёд с орехами – 200 рублей за баночку — newsvl.ru Муж Ирины тоже занимается пасекой — newsvl.ru На прилавке можно найти липовый, цветочный и даже мёд из амурского бархата — newsvl.ru Медовый напиток можно было попробовать бесплатно или взять две бутылочки за 50 рублей — newsvl.ru Настойка готовится из личинок бабочки-огнёвки — newsvl.ru Пчелиный воск по 460 рублей — newsvl.ru Ирина привезла мёд из Спасского района — newsvl.ru На фестивале можно было попробовать мёд и выбрать понравившийся — newsvl.ru Иван и Сергей занимаются пасекой вместе. Отец говорит, что без сына как без рук — newsvl.ru Литровая баночка мёда стоит около 400 рублей — newsvl.ru Пасечники привезли мёд, собранный этим летом — newsvl.ru Бетонная площадка сквера раскрошилась после зимы — newsvl.ru Отремонтировать покрытие должны были весной, но сроки сдвинулись — newsvl.ru
Предприниматель из Владивостока Виктор для своего напитка покупает мёд у местных пасечников — newsvl.ru В составе «Пчелостерона» мёд, лимон и вода — newsvl.ru Семья Ирины занимается мёдом больше 100 лет — newsvl.ru Сергей приехал на фестиваль с отцом из Кировского района — newsvl.ru Мёд с орехами – 200 рублей за баночку — newsvl.ru Муж Ирины тоже занимается пасекой — newsvl.ru На прилавке можно найти липовый, цветочный и даже мёд из амурского бархата — newsvl.ru Медовый напиток можно было попробовать бесплатно или взять две бутылочки за 50 рублей — newsvl.ru Настойка готовится из личинок бабочки-огнёвки — newsvl.ru Пчелиный воск по 460 рублей — newsvl.ru Ирина привезла мёд из Спасского района — newsvl.ru На фестивале можно было попробовать мёд и выбрать понравившийся — newsvl.ru Иван и Сергей занимаются пасекой вместе. Отец говорит, что без сына как без рук — newsvl.ru Литровая баночка мёда стоит около 400 рублей — newsvl.ru Пасечники привезли мёд, собранный этим летом — newsvl.ru Бетонная площадка сквера раскрошилась после зимы — newsvl.ru Отремонтировать покрытие должны были весной, но сроки сдвинулись — newsvl.ru
Полная версия сайта