Новости Владивосток

В преддверии православной Пасхи во Владивостоке освятили куличи (ФОТО; ВИДЕО)

12 апреля весь православный мир отмечает главный христианский праздник - Воскресение Христово, или Пасху. Важным его символом является кулич. На днях в продажу уже поступит праздничная выпечка от местных производителей. Во вторник, 7 апреля, митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин совершил обряд освящения сырья, помещений и оборудования для их изготовления.

Как отметил генеральный директор ОАО «Владхлеб» Дмитрий Шинкаренко, помимо соблюдения рецептуры и технологий, при выпечке куличей также важны частичка души мастера и соблюдение многовековых традиций православия: «В каждый замес мы добавляем воду из источника Серафимо-Дивеевского женского монастыря в Нижегородской области. Ежегодно отправляем туда делегацию, чтобы сотрудники могли провести в монастыре около недели, напитаться атмосферой и святостью земли, получить благословение матушки на производство куличей».

Вместе со священнослужителями митрополит Вениамин совершил обход производственных цехов, окропив святой водой сырьё и оборудование, прочитал молитву на освящение куличей. Владыка также поздравил присутствующих с Благовещением - днём, когда Божью Матерь возвестили о рождении Христа.

«Ещё в Древнем Египте евреи вкушали мясо барашка вместе с горькими травами и хлебом - опресноком. Конечно, наша Пасха - новозаветная, но та древняя традиция очень напоминает нынешнюю: мы печём куличи и кладём туда изюм, например. И, безусловно, кулич должен быть освящён. Ведь если не сакральный смысл, то чем же он отличается от простой булки, утоляющей голод? Это символ победы жизни над смертью, добра над злом», - рассказал Владыка Вениамин.

Совсем скоро прилавки магазинов заполнятся праздничной выпечкой от местных производителей. И если рецепт куличей зачастую остаётся прежним, его нарядная шапка меняется год от года. Например, у художницы Ксении Коваленко роспись одного кулича занимает от получаса до часа работы: «Все рисунки мы придумываем сами. А так как работаем вручную, каждый из них неповторим», - поделилась девушка.

От завода «Владхлеб» в продажу поступит около 70 тонн продукции. Часть денег пойдёт на строительство Спасо-Преображенского кафедрального собора, расположенного на центральной площади города.

ВИДЕО:

Митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин прочёл молитву на освящение куличей — newsvl.ru Местные производители активно готовятся к Пасхе: пекут и освящают куличи уже сейчас — newsvl.ru С помощью пищевых красителей и кистей мастера украшают праздничный хлеб вручную — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru Ни один рисунок не повторяется  — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru  В каждый замес теста для куличей добавляется святая вода — newsvl.ru В составе делегации сотрудники компании посещают монастыри и храмы разных уголков страны — newsvl.ru Каждый рисунок - неповторим — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru Генеральный директор ОАО "Владхлеб" Дмитрий Шинкаренко — newsvl.ru Сотрудники кондитерской также приняли участие в обряде освящения — newsvl.ru Митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин прочёл молитву на освящение куличей — newsvl.ru Вместе со священнослужителями отец Вениамин окропил святой водой праздничную продукцию  — newsvl.ru А также поздравил с праздником сотрудников компании — newsvl.ru Были освящены производственные цеха, оборудование и сырьё — newsvl.ru Будущий кулич в руках мастера — newsvl.ru В каждый замес теста добавляется святая вода из монастырского источника — newsvl.ru Уже на днях куличи и творожные пасхи поступят в продажу  — newsvl.ru
Митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин прочёл молитву на освящение куличей — newsvl.ru Местные производители активно готовятся к Пасхе: пекут и освящают куличи уже сейчас — newsvl.ru С помощью пищевых красителей и кистей мастера украшают праздничный хлеб вручную — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru Ни один рисунок не повторяется  — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru  В каждый замес теста для куличей добавляется святая вода — newsvl.ru В составе делегации сотрудники компании посещают монастыри и храмы разных уголков страны — newsvl.ru Каждый рисунок - неповторим — newsvl.ru На роспись одного кулича уходит от получаса до часа работы — newsvl.ru Генеральный директор ОАО "Владхлеб" Дмитрий Шинкаренко — newsvl.ru Сотрудники кондитерской также приняли участие в обряде освящения — newsvl.ru Митрополит Владивостокский и Приморский Вениамин прочёл молитву на освящение куличей — newsvl.ru Вместе со священнослужителями отец Вениамин окропил святой водой праздничную продукцию  — newsvl.ru А также поздравил с праздником сотрудников компании — newsvl.ru Были освящены производственные цеха, оборудование и сырьё — newsvl.ru Будущий кулич в руках мастера — newsvl.ru В каждый замес теста добавляется святая вода из монастырского источника — newsvl.ru Уже на днях куличи и творожные пасхи поступят в продажу  — newsvl.ru

Загружаем комментарии...

Полная версия сайта