Новости Владивосток

Главком военно-морского флота проверил ход эксперимента с питанием моряков

29 октября главком военно-морским флотом РФ адмирал Владимир Высоцкий продолжил итоговую проверку сил и органов управления Тихоокеанского флота. Ему были доложено о состоянии тылового обеспечения Тихоокеанского флота и, в частности, о  результатах проводимого на флоте эксперимента по организации питания соединений и частей ТОФ через вневедомственные предприятия.

Адмирал Высоцкий посетил соединение надводных кораблей, где уже более 2 лет идет этот эксперимент, находящийся под постоянным контролем штаба тыла и продовольственной службы Тихоокеанского флота.

По словам замглавкома по тыловому обеспечению вице-адмирала Владимира Попова, «совершенно новый подход к организации питания соединений и частей заключается в том, что весь технологический процесс приготовления, а также прием пищи офицерами, контрактниками, и военнослужащими по призыву возложен на вневедомственную организацию. Это, отныне, позволяет командованию этих соединений ограничиваться только контролирующими функциями. Все остальные задачи выполняет предприятие, выигравшее конкурс. На Тихоокеанском флоте такой конкурс в 2007 году выиграл «Военторг», и теперь эта организация, по контракту будет 2 года заботиться о состоянии столовых и технологического оборудования, а также отвечать за качество приготовления еды.
 
«Это положительно отразилось на повседневной службе военнослужащих, которые теперь не задействованы в камбузных нарядах и не отрываются от учебного процесса. Это позволило значительно расширить ассортимент блюд и повысить контроль за санитарно-эпидемиологической обстановкой в пунктах приема пищи», - сказал вице-адмирал Владимир Попов.

Загружаем комментарии...

Полная версия сайта