Новости Владивосток

Цены на красную икру нормализуются к началу осени – Минвостокразвития

Ситуация с нехваткой красной икры и высокими ценами на неё нормализуется к осени. Понижать цены на икру можно только с помощью увеличения предложения, для этого реализуется ряд программ, рассказал РИА Новости глава Минвостокразвития Алексей Чекунков

«Вопрос со спросом и предложением. Значит, плохая путина была в прошлом году. Прошлогоднюю продукцию распродали, а путина этого года ещё не насытила рынки. В этом году рыбаки довольны. Говорят, что икрой всех накормят. С точки зрения цен – это вопрос спроса и предложения. Во всём мире растёт спрос на базовые товары. [...] Самый верный способ понижать цены – увеличивать предложение», – сказал Чекунков.

По его словам, неплохо работает программа «квоты в обмен на инвестиции», обновляется рыболовецкий флот, строятся заводы на берегу, они сейчас все запускаются.

«Итогом должен быть более высокий вылов и более высокое производство икры. Соответственно насыщение местных рынков. Есть отличный проект по созданию рыбного рынка во Владивостоке и рыбных рынков по всему Дальнему Востоку. Есть хорошие проекты по рыбной бирже, поэтому приведение рыбохозяйственного комплекса в порядок идёт полным ходом», – добавил министр.

Напомним, в Приморье красная икра исчезла из части крупных торговых центров Владивостока, цена килограмма на рынке доходит до девяти тысяч рублей.


Полная версия сайта