Новости Владивосток

Во Владивостоке сожгли почти 60 килограмм опасного мяса из кафе на Шепеткова

В четверг, 21 февраля, во Владивостоке на специализированном предприятии уничтожено почти 60 килограмм опасной для здоровья потребителей мясной продукции, обнаруженной должностными лицами управления Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области во время проведения проверки одного из кафе во Владивостоке.

В рамках проверки кафе, расположенного на улице Шепеткова, было выявлено нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения и реализации мяса общим весом 58,7 килограмма. Установлено, что в кафе хранилось замороженное мясо (говядина 38,8 кг, баранина 13,6 кг, конина 6,3 кг) без маркировки изготовителя. Ветеринарные сопроводительные документы отсутствовали. Из этого мяса готовились блюда для посетителей кафе. Продукция была изъята и помещена на ответственное хранение.

Индивидуальный предприниматель привлечен к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства».

21 февраля опасная мясная продукция уничтожена путем сжигания на специализированном предприятии под контролем инспекторов управления Россельхознадзора.

Кроме того, в тот же день на предприятии уничтожили более 14 кг небезопасных морепродуктов (креветка гребенчатая, филе гребешка, филе тунца, икра лососевых пород рыб соленая), обнаруженных должностными лицами в ходе проверки торгового павильона на улице Крыгина во Владивостоке. В данном случае индивидуальный предприниматель осуществлял реализацию продукции без маркировки изготовителя и товаросопроводительных документов, подтверждающих прослеживаемость продукции.


Загружаем комментарии...

Полная версия сайта