Новости Владивосток

Масленица во Владивостоке: блины в поддержку «Луча-Энергии» и «Спартака-Приморье»

Представители СМИ, спортивных и других организаций Владивостока собрались, чтобы встретить Масленицу, которая начинается сегодня. Встречали - как положено - блинами. Причем, собственного приготовления.

Пресс-центр "Комсомольской Правды во Владивостоке" превратился в кухню с двумя большими столами, газовыми плитками, посудой и всеми необходимыми ингридиентами для приготовления блинов. А пекли их руководитель пресс-службы УВД по г. Владивостоку Наталья Фурманчук, пресс-секретарь ФК "Луч-Энергия" Павел Зайцев, исполнительный директор БК "Спартак-Приморье" Сергей Медведев и его помощница Анастасия Красуцкая, депутат Думы и лидер "Молодой Гвардии" Черниговского района Евгений Скатов, директор рынка "Строитель" Павел Гетман с дочкой Вероникой, корреспондент "КП во Владивостоке" Анна Давыденко и группа поддержки.

Первый блин (вопреки поговорке - не комом) испек Евгений Скатов. Правда, признался, что упростил себе задачу: не заводил тесто, как положено, а воспользовался специальной сухой смесью, в которую добавил воду и молоко.

Стоящие у соседней плитки Павел и Вероника Гетман напротив действовали строго по рецепту. Причем не какому попало, а проверенному Павлом за несколько лет жизни в студенческом общежитии и службы в армии. Впрочем, рецепт традиционный. Секрет у Павла всего один, и появился он много позже. Мешает тесто дочка. "Надо, чтобы у того, кто мешает тесто, рука была легкая, - сказал Павел. - Вот у Вероники - как раз легкая".

А Наталья Фурманчук испекла блины с припеком. По ее мнению, самые вкусные - с сыром или с яблоком и корицей. Наталья, как и многие участники, никак не могла приноровиться к газовой плитке и чужой сковороде. По словам Натальи, для блинов нужна отдельная сковорода, лучше - чугунная, на которой не пекут ничего, кроме блинов.

Сергей Медведев из БК "Спартак-Приморье" добавку к блинам делал не как припек, а как начинку. В качестве добавки Сергей использовал кальмар, мелко порезанный и обжаренный с репчатым луком на сливочном масле.

А Павел Зайцев из ФК "Луч-Энергия" делал блины со сладкими начинками: из бананов и ананасов. "Луч-Энергия" сейчас на сборах в Турции, - сказал Павел. - Там жарко. Вот и настроение такое - сделать "тропические начинки".

Самые необычные, во всяком случае, по внешнему виду блины получились у корреспондента "КП во Владивостоке" Анны Давыденко. Каждый ее блин был по-настоящему похож на солнце: не только солнечный диск, но и лучики. Анна рассказала, что такие блины получаются у нее всегда. "Моя сестра печет просто обалденные блины, - сказала Анна. - Когда мой будущий муж приходил ко мне в гости, я кормила его блинами - напеченными сестрой. Говорила, что сама пекла... А когда стали жить вместе, пришлось учиться: ведь он привык ко вкусным блинам".

Сегодня - первый день Масленичной недели - "Встреча". Впереди - еще шесть: вторник - "Заигрыш", среда - "Лакомки", четверг - "Разгуляй", Пятница - "Тещины вечерки", суббота - "Золовкины посиделки". А потом - проводы. 
мастер-класс Павла Гетмана — newsvl.ru ингридиенты — newsvl.ru Анастасия Красуцкая и Наталья Фурманчук — newsvl.ru Павел Гетман и Евгений Скатов — newsvl.ru Сергей Медведев, Анастасия Красуцкая и Наталья Фурманчук — newsvl.ru Евгений Скатов, Павел и Вероника Гетман — newsvl.ru Анастасия Красуцкая — newsvl.ru Павел и Вероника Гетман — newsvl.ru Анна Давыденко, Наталья Фурманчук, Анастасия Красуцкая — newsvl.ru Евгений Скатов — newsvl.ru Евгений Скатов и "группа поддержки" — newsvl.ru Анастасия Красуцкая, Наталья Фурманчук — newsvl.ru Павел Зайцев и "группа поддержки" — newsvl.ru блины от Анны Давыденко — newsvl.ru Павел Гетман, Евгений Скатов — newsvl.ru Павел Зайцев — newsvl.ru блины — newsvl.ru
мастер-класс Павла Гетмана — newsvl.ru ингридиенты — newsvl.ru Анастасия Красуцкая и Наталья Фурманчук — newsvl.ru Павел Гетман и Евгений Скатов — newsvl.ru Сергей Медведев, Анастасия Красуцкая и Наталья Фурманчук — newsvl.ru Евгений Скатов, Павел и Вероника Гетман — newsvl.ru Анастасия Красуцкая — newsvl.ru Павел и Вероника Гетман — newsvl.ru Анна Давыденко, Наталья Фурманчук, Анастасия Красуцкая — newsvl.ru Евгений Скатов — newsvl.ru Евгений Скатов и "группа поддержки" — newsvl.ru Анастасия Красуцкая, Наталья Фурманчук — newsvl.ru Павел Зайцев и "группа поддержки" — newsvl.ru блины от Анны Давыденко — newsvl.ru Павел Гетман, Евгений Скатов — newsvl.ru Павел Зайцев — newsvl.ru блины — newsvl.ru

Загружаем комментарии...

Полная версия сайта