Новости Владивосток

В Приморье обнаружили 24 тонны красной икры со стафилококком

Специалисты Россельхознадзора обнаружили стафилококк в крупной партии икры горбуши в Приморье, сообщает в четверг, 25 октября, Интерфакс.

«Специалисты "Приморской межобластной ветеринарной лаборатории" провели исследование партии икры горбуши общим весом 24,4 тонны. В результате в икре выявлен золотистый стафилококк», − сообщила пресс-служба управления Россельхознадзора.

Заражение продукции могло произойти при нарушении правил хранения и приготовления. Золотистый стафилококк может вызвать пищевые отравления. Россельхознадзор принял меры, чтобы зараженная партия красной икры не поступила в продажу.


Загружаем комментарии...

Полная версия сайта