Премия «Дальневосточное гостеприимство-2006»: номинанты
Второй тур премии «Дальневосточное гостеприимство 2006» определил кандидатов на победу в 13 номинациях. Более 40 представителей ресторанного и гостиничного бизнеса, административных структур и СМИ в ходе тайного голосования определили лучшие кафе, отели и рестораны Дальнего Востока. Победители станут известны 10 февраля.
Премия будет вручена по 13 номинациям предприятиям индустрии гостеприимства, а также "За личный вклад в развитие индустрии дальневосточного гостеприимства". Во втором туре участвовали следующие заведения:
1. Лучшее демократическое заведение: Phone Club, Студио кофе, Dixi
2. Лучшее заведение быстрого питания: Republic на Светланской, 3t, Копейка
3. Лучший тематический ресторан: Семь футов, phone Club, Зойкина квартира
4. Лучший пивной ресторан: Ханс, Republic, Гутовъ
5. Лучший ресторан европейской кухни: Семь футов, Ханс, Пицца-М
6. Лучший ресторан национальной кухни: Лесная заимка, Мауро Джованни, Севан
7. Лучший ресторан японской кухни: Эдем, Митами, Семь самураев
8. Лучший ресторан китайской кухни: Парадиз (Уссурийск), Пекин, Император
9. Лучшее кофейное заведение: Престо, Парадиз (Уссурийск), Студио Кофе
10. Лучший ночной клуб: Phone Club, BsB, Забрийски пойнт
11. Лучший ресторанный интерьер: Семь футов, Phone Club, Ханс
12. Лучший отель: Хендэ, Версаль, Влад Мотор Инн, Экватор
13. Лучший малый отель: Шале, Странник, Saloon Cinema
Анкеты экспертной оценки были запечатаны и будут вскрыты для выявления победителей непосредственно перед церемонией награждения. Она состоится 10 февраля в 18:00 в отеле «Хендэ», где соберутся ведущие рестораторы и отельеры из Приморского и Хабаровского краев, Сахалинской области, представители властей, поставщики и контролирующие органы отрасли, СМИ.
Организатор премии — Дальневосточная ассоциация рестораторов и отельеров и ресторанное агентство "Анонс".
Нетрудно заметить, что все претенденты на победу — из Владивостока или в крайнем случае из Уссурийска. Таким образом, возникает логичный вопрос: если премия дальневосточная, то неужели не нашлось достойных кандидатов в Южно-Сахалинске или Хабаровске? А если она все-таки приморская, то к чему тогда "громкое" региональное название?!
